食べ物のチカラ
冬場になると痒くなるジイジのお肌。
普段なら皮膚科直行だけど、今年は東洋医学の本をちょっぴり参考に。
皮膚のかゆみには、緑黄色野菜や玄米がおすすめで、腎を補う作用の黒豆や山芋も良いそう。
症状は肌にでているけど、体の奥が不調なことがあるらしく。
ついつい目先の症状を抑えることを優先しちゃうけど、食養生で症状が軽くなるように、、。
本日の晩御飯は
根菜たっぷりの豚汁、豚と厚揚げの甘辛炒め、ほうれん草の胡麻和え、山芋。
甘辛炒めの味付けはすりおろしリンゴと醤油のみ。
肉の苦手なチビ助も完食っ!
リンゴちゃんのパワーでお肉もやわらかく仕上がるね。
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2016.01.16 12:12