醤油の時間

いままで調味料ってなんとなくしか選んでなくて、機会があったら、いろいろ比較してみたいと思っていて。
そんな中見つけた醤油職人ストア
醤油の世界の深さを垣間見る。
なかなか1人では腰があがらないけど、友人とシェアで注文してみた。
届いた醤油がどれも個性的。
開封が楽しみ!

ちょこちょこ、調べてみると、いろいろ違いがあるんだなぁっと。
日本の調味料の豊かさを実感。
日々のごはんに、上手に理解して使いたい!



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